O canal do churrasco brasileiro
Do fogo à mesa —
a experiência mais completa do churrasco brasileiro
De uma paixão pelo fogo a um canal que incendeia o Brasil
O nasceu da paixão genuína de Zé Almiro pelo churrasco brasileiro — aquele churrasco raiz, feito com amor, lenha e muita técnica. O que começou como um hobby entre amigos logo se transformou em um dos canais de gastronomia e lifestyle mais queridos do Brasil.
Com uma linguagem acessível, descontraída e repleta de informação de qualidade, o canal conquistou milhões de brasileiros que querem aprender a fazer um churrasco de verdade — do iniciante que nunca acendeu uma brasa ao churrasqueiro experiente que quer elevar o nível.
Hoje, o é muito mais que um canal: é uma marca, um ecossistema e uma comunidade apaixonada pelo fogo, pelos cortes nobres e pela cultura do churrasco que é patrimônio do povo brasileiro.
Nossa missão é simples: democratizar o conhecimento sobre churrasco, levando técnica, sabor e alegria para todas as mesas do Brasil — e do mundo.
Ver nossos vídeos
— a paixão pelo fogo ganha tela
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18 vídeos
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Do iniciante ao mestre da brasa. Transforme sua paixão em habilidade.
Iniciante
Aprenda do começo: acendendo a brasa, temperaturas ideais, primeiros cortes e como impressionar seus convidados.
Intermediário
Domine a arte dos cortes bovinos: picanha, costela, fraldinha, maminha e muito mais. Técnicas que separam o amador do mestre.
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Saboreie um delicioso churrasco conosco e viva a experiência de perto.
A Visita Premium é uma experiência única e exclusiva para empresas, grupos de amigos e famílias que querem viver de perto a magia do churrasco.
Recepção exclusiva, churrasco completo preparado pela equipe , interação com o Zé Almiro e a possibilidade de criar conteúdo incrível para sua empresa.
Seja para confraternizações corporativas, team building, ou simplesmente reunir amigos e família em torno de uma brasa de verdade — temos o pacote ideal para você.
Respondemos as perguntas mais frequentes e adoramos ouvir você.
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